O Uruguai tem mais de 50 vinícolas divididas em sete regiões e se consolida como um dos destinos mais acessíveis da América do Sul.
O país vizinho combina paisagens bucólicas e vinhos de identidade própria — com destaque para a uva Tannat, símbolo nacional.
Para os brasileiros, o Uruguai oferece um cenário ainda mais sedutor: turistas estrangeiros têm IVA zero em hotelaria e gastronomia pagos com cartão internacional.
Conheça mais sobre o enoturismo no Uruguai e entenda quem pode ser beneficiado com a isenção de impostos.
As sete regiões de enoturismo do Uruguai
Pequeno em extensão, porém gigante em cultura e experiências, o Uruguai conta com mais de 50 vinícolas.
Os empreendimentos são divididos em sete regiões, cada uma com suas particularidades de fruto e cultivo. Conheça as regiões:
- Colônia e Carmelo: regiões ao sudoeste do país. São conhecidas pelos vinhos oceânicos, diretamente influenciados pela proximidade com a água. A localização é também ideal para passeios ao ar livre;
- Montevidéu e Canelones: região ideal para quem deseja conhecer vinícolas, fazer passeios culturais e conhecer outras experiências gastronômicas. Aqui está concentrada boa parte da produção nacional de vinhos;
- Punta del Este e arredores: região com opções de vinícolas aconchegantes e de arquitetura contemporânea. A localização permite que o turista aproveite a brisa do mar, conheça vinhedos orgânicos e faça visitas guiadas com degustação;
- Rivera na fronteira com o Brasil: vinhos de altitude, cultivados acima de 200 metros. A amplitude térmica favorece a maturação lenta das uvas, enquanto experiências artesanais reforçam a identidade local e passeios cheios de personalidade.
Com esta abrangência de regiões, o Uruguai oferece opções para todos os que buscam por experiências gastronômicas ricas e com foco no enoturismo.
Vinícolas uruguaias imperdíveis por região
Cada região do Uruguai tem vinícolas com perfil próprio. Confira as principais por destino:
Colônia e Carmelo – vinhos oceânicos
Os vinhos oceânicos de Colônia e Carmelo se destacam pela influência da umidade e dos ventos da região — o resultado são vinhos frescos e elegantes com intenso perfil gastronômico.
Em Colônia e Carmelo, no sudoeste do país, o visitante pode conhecer duas vinícolas enigmáticas:
- Bodega Los Cerros de San Juan: referência em acervo arquitetônico e uma das mais antigas do país;
- Narbona Wine Lodge: um espaço que harmoniza vinhos, gastronomia, hotelaria e produtos artesanais.
Além de conhecer as vinícolas, o turista também pode aproveitar a região para fazer passeios de bicicleta e até mesmo piqueniques!
Montevidéu e Canelones – cultura e gastronomia
Em Montevidéu e Canelones, o viajante encontra vinícolas versáteis, nos arredores da capital e com opções de passeios que vão além dos vinhedos.
Entre elas, destacam-se:
- Bodega Bouza: referência em enoturismo e situada a apenas 30 minutos de Montevidéu, a vinícola oferece visitas guiadas, restaurante de alto padrão e conta ainda com uma coleção de carros antigos;
- Bodega Juanicó: em Canelones, a cerca de 50 minutos de Montevidéu, é a maior vinícola do Uruguai e produz rótulos há mais de 50 anos. Oferece tour guiado, degustação e apresentação do processo, com opção de almoço típico uruguaio.
Visitar as vinícolas de Montevidéu e Canelones é estar próximo da capital e ter a oportunidade de montar um roteiro completo, unindo city tour, degustação e visitas a centros históricos.
Punta del Este e arredores – vinhedos e arquitetura moderna
A região de Punta del Este se destaca pela arquitetura contemporânea integrada à beleza natural dos vinhedos.
Aqui, as principais vinícolas são:
- Bodega Garzón: o destino combina arquitetura contemporânea com um restaurante de cozinha autoral. A vinícola oferece passeios por vinhedos orgânicos e degustações técnicas a 1 hora e 30 minutos de Punta del Este;
- Bodega Oceânica José Ignácio: a pouco mais de meia hora de distância de Punta del Este, a vinícola tem um apelo mais intimista, sendo que o visitante pode fazer uma visita guiada com degustação em um espaço próximo ao mar.
Curiosidade: na região das colinas de Garzón, a altitude moderada e os solos de rochas combinam-se com a influência oceânica, resultando em vinhos de caráter mineral e terroir único do Uruguai.
Rivera, fronteira com o Brasil
Rivera tem como principal foco a produção de vinhos de altitude em solos arenosos.
As vinícolas de destaque da região são:
- Bodega Cerro Chapeu: Sob clima continental e solos arenosos vermelhos, é uma das mais conhecidas da região. Vinhedos sustentáveis e manejo por gravidade marcam o cultivo de Tannat e Cabernet Sauvignon, com degustações e visitas guiadas;
- Viñas del 636: Com proposta intimista, a vinícola aposta em experiências artesanais. A produção em pequena escala permite contato direto com os produtores e vivências ligadas à cultura local.
Além dos vinhos, Rivera está localizada na fronteira com o Rio Grande do Sul, possibilitando viagens de carro à cidade.
Benefícios fiscais para turistas brasileiros no Uruguai
O Uruguai se consolidou como uma das opções mais estratégicas para quem quer fazer uma viagem internacional sem estourar o orçamento.
Se você está planejando um roteiro de enoturismo no Uruguai, não se esqueça dos seguintes benefícios fiscais oferecidos pelo país:
- IVA zero em hotelaria e gastronomia;
- Devolução de IVA no aluguel de carro;
- Tax-free em lojas credenciadas.
Com essas informações em mãos, o planejamento fica mais fácil. E o melhor: o custo-benefício é ainda mais alto.
Para aproveitar esses benefícios, basta contar com um cartão de crédito ou débito internacional. Outra possibilidade é fazer o pagamento por meios eletrônicos.
Importante: nunca se esqueça de conferir o status do seu cartão e eventuais atualizações feitas no regulamento fiscal do país.
Como planejar o roteiro de enoturismo no Uruguai
Com fronteira acessível de carro, moeda favorável e isenção de visto, o Uruguai é o destino perfeito para aproveitar feriados prolongados.
Além disso, as possibilidades são inúmeras: quem mora no Sul, por exemplo, pode fazer Rivera em um fim de semana.
Já quem vai para Montevidéu e Punta del Este aproveita melhor com quatro ou cinco dias de viagem, o que encaixa perfeitamente em feriados que emendam no fim de semana.
Confira mais opções do que fazer no país pelo site Uruguay Natural.
Uruguai, o vizinho que surpreende na taça
O enoturismo cresce cada vez mais no Brasil e na América do Sul, e o Uruguai ainda é subestimado pelos viajantes brasileiros.
Isso significa que as portas para experiências mais intimistas e menos turismo de massa estão abertas para você.
No dfolga.com você encontra mais roteiros de enoturismo e dicas para aproveitar feriados e férias com gastronomia e cultura!
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Fonte: Ministério do Turismo do Uruguai; Civitatis; Skyscanner.
